对于酒店厨房设备行业的营销状况，有4点：
1、联盟多样化发展，砍价会大势已去。2015、2016年砍价会疯狂，到2016年已经人迹罕至。反观联盟，从大联盟到商品品牌联盟，再到各种各样的形式，已经是眼花缭乱，泛滥成灾。
2、明星再次成为企业营销的嘘头，一众过气影视明星、歌星、体育明星、亚洲小姐、模特悉数登场。
3、2016年工厂发起的全省统一团购会、工厂团购会、乃至全国型统一促销的强势出击让市场更加精彩。厂家为了吸引消费者可谓绞尽脑汁了：玩文字游戏，各种离奇主题，模式虽然多样化，但效果却越来越差。
4、各大卖场通过一场接一场的活动来拉动市场，但依然势高人少。2016年酒店厨房设备行业全民进入疯狂竞争年，各大卖场绞尽脑汁做活动，可是准备很充分，顾客却不买单。
由此可以看出，市场已经愈发难做，面对难以捉摸的消费者、非理性的竞争、贪婪强势的终端、急速锐减的门店客流、难以把握的渠道、房市、股市、物价等变幻莫测的外部环境、令人担忧的行业颓势等激烈竞争状态下的营销困境，很多企业开始担忧，甚至迷茫，但寒冬极致必然孕育生机，我们要做的就是看清局势，把握市场，优化企业的营销建设。

探索酒店厨房设备行业未来九大发展趋势
随着经济的理性增长时代的到来，中国GDP贡献大的房地产市场也将从原来的高速发展变为理性市场化发展，作为房地产的关联产业，酒店厨房设备行业的趋势将出现以下变化：
1、市场淡旺季模糊，理性消费时代来临。随着各地房产市场的松绑，2017年春节后酒店厨具市场会有一个小阳春，但不会持续太久。这个时代叫“大鱼吃小鱼，快鱼吃慢鱼”，市场原有的淡旺季划分将越来越不明显，理性消费越来越主流。
2、整体装修时代来临，所有的一切都指向目标——整体厨房，行业整合的速度快速提升，整体方案解决将是服务主流。